Отели и Виллы: +66 846263144, Skype: mixphoto
Авиабилеты: +7 (495) 6943726, +7 (495) 6943791
Экскурсии и Туры: +66 846263144
0
ПапайяПапайя является одним из самых распространенных фруктов в Таиланде, а если быть точнее то это ягода. Зрелые плоды папайи зеленого или желтого цвета, по форме напоминают слегка вытянутую овальную дыню. Мякоть различных оттенков оранжевого цвета. Вкус зависит от сорта. На фруктовых лавочках и супермаркетах представлены 2 ее вида. Первый больше напоминает по форме кабачок, он не очень сладкий, скорее пресноватый по вкусу напоминает не очень сладкую дыню. Второй сорт- имеет более вытянутые края, она чуть длиннее предыдущей. Эта самый вкусный и сладкий сорт. Спелые плоды имеют глубокую оранжево-красноватую окраску мякоти, а если вы выбираете ее целиком- обратите внимание на упругость ее шкурки - она должна слегка проминаться. Если она жесткая- это говорит о том, что плод еще не дозрел. Стоит добавить что зеленую папайя употребляют в тертом виде для приготовления знаменитого тайского салата-сом тама, это вкусный, но довольно острый салат. Папайя очень быстро растет, как сорняк, и вполне вероятно, что около вашего дама или виллы вы увидите ее в живую. Но не пробуйте снимать плоды самостоятельно. Папайя выпускает сок который вызывает у многих людей раздражение кожи и аллергические реакции, а листья содержат алкалоид карпаин, который очень ядовит и в больших дозах может быть опасен. В папайе очень много витаминов С и А, она нормализует пищеварение и способствует похудению. А ее косточки могут стать при безвыходном положении отличным средством от диареи. Сезон у нее - круглый год, стоимость от 30 до 60 бат.
Галерея(фотографий в галерее: 3)

Задать вопрос или комментировать



Защитный код Обновить

Google+