Отели и Виллы: +66 846263144, Skype: mixphoto
Авиабилеты: +7 (495) 6943726, +7 (495) 6943791
Экскурсии и Туры: +66 846263144
0
О Таиланде > О Стране > Розовое Яблоко
no_imageНа яблоко этот фрукт конечно мало похож, больше похож на грушу розового цвета, с тонкой кожицей, особенно в разрезе. Плоды могут быть как красно-розового, так и желто-зеленого оттенков. На вкусовые качества это не влияет. Внутри хрустящая рыхлая сладкая мякоть , напоминает сладкий болгарский перец с ароматом розы. Плоды без косточек. Вкус у него довольно странный, напоминает яблоко, пресноватый и сочный, отлично утоляет жажду. Чистить плоды не нужно, достаточно хорошо вымыть. Хорош в сочетании с фруктовыми салатами, иногда консервируют с другими фруктами. Много его не съесть, пресноватый вкус надоест, но попробовать стоит.
Плоды розового яблока едятся в свежем виде иногда тушатся с сахаром. Из них изготавливают джемы, желе, сиропы и соусы. Из листьев извлекается эфирное масло. Кора дерева богата танином.
Не смотря на то, что сезон у него круглый год, встречается на Самуи довольно редко, чаще всего с марта по июнь, хотя в Бангкоке вы его встретите на фруктовых развалах в любое время. Средняя стоимость около 55 бат за кг.

Задать вопрос или комментировать



Защитный код Обновить

Google+